süß pikanter Frühstückstoast, Erdbeer Marmelade und Kren in Harmonie!
Süß pikanter Frühstückstoast mit Erdbeermarmelade und Kren?
Ja, das funktioniert, Butter, Marmelade, am besten Erdbeermarmelade und frischer Kren (Meerrettich), süß pikanter Frühstücktoast, so geht’s, so schmeckts, so genial wie ungewöhnlich! Ein Versuch lohnt sich, aber Vorsicht, es könnte süchtig machen!
Kren (Meerrettich) passt nicht nur zu Fleisch und Co!
Wir sind sicher, es gibt skeptische Besucher und Leser, wir können uns das gut vorstellen, auch wir würden am Geschmack und am Genuss zweifeln! Wir haben es aber versucht, entwickelt, getestet und für gut befunden. Kren passt nicht nur zu Fleisch, Wurst und Co, Kren kann man auch zu Süßem wunderbar kombinieren.
Wie kam es zu diesem ungewöhnlichen Ding?
Es war Abend, die Familie versammelt am Tisch, es gab Essen. Der Kühlschrank wurde ausgeräumt, es gab Wurst, Marmelade, Butter, Käse und alles, was so vorhanden war. Unser Toaster glühte, bereitete frisches Toastbrot zu und röstete altes Brot, um es wieder etwas aufzubereiten. Jeder nahm aus dem reichhaltigen Angebot, was er gerne hatte.
Ich war mir nicht so sicher, ich war unentschlossen, herzhaft oder süß? Das war die Frage. Ich konnte ich nicht entscheiden, ich begann mit dem, was mit an Nächsten stand. Die Butter erreichte ich ohne Aufwand und ohne mich großartig bewegen zu müssen. Daneben die Marmelade, Erdbeermarmelade. Beides wurde reichlich auf dem Brot verteilt.
Salz, ein Geschmacksverstärker, dann machen wir die Marmelade noch besser, so der Gedanke, eine Prise Salz als Versuch, nicht zu viel, nicht zu wenig. Der Sohnemann hatte Blutwurst mit Kren (Meerrettich) am Teller. Kren? Versuchen wir es und darauf damit auf das Marmeladenbrot! Die Blicke, die mir zugeworfen wurden, unbeschreiblich und unbezahlbar, das kann man nicht erfinden!
Erster Bissen, süß pikanter Frühstückstoast, oh, geil, das schmeckt eich geil, Sohn kostet, Frau kostet, Stille, ja, das kann man machen, so die Antwort. Seit diesem Zeitpunkt gibt es den Frühstückstoast öfter. Süß pikanter Frühstückstoast schmeckt und ist ein Erlebnis, entstanden aus einem kulinarischen Zufall.
Was dazu zu süß pikanter Frühstückstoast?
Wir machen den Frühstücktoast gerne mit Erdbeermarmelade, man kann auch gerne andere Sorten verwenden. Orangenmarmelade passt auch sehr gut, um dieses Gericht zu bereiten. Wie man Orangenmarmelade selbst herstellen kann, zeigen wir hier. ZUM REZEPT
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REZEPT DIE ZUBEREITUNG SO GEHT ES GANZ EINFACH!
Community Video
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Vorbereitung5 Min
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Kochzeit5 Min
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Portionen4
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Besuche1.519
Für das Rezept brauchen wir:
Zutaten
Nährwerte
Angaben sind Richtwerte!
- pro 100 g
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Kalorien450 kcal
Zubereitung
Man kann es vielleicht nicht wirklich glauben, wenn man es nicht gekostet hat, aber es schmeckt wunderbar und die Aromen harmonieren perfekt!
Toastbrot in der Pfanne von beiden Seiten braten oder toasten, zur Seite stellen und etwas abkühlen lassen. Kren (Meerrettich) falls nötig fein reiben.
Toastbrot mit reichlich Butter bestreichen, etwas salzen. Erdbeermarmelade auf dem Brot verteilen und mit Kren (Meerrettich) garnieren. Fertig!
Anmerkung
Frühstückstoast, ungewöhnlich, aber schmackhaft, so muss es sein. Mahlzeit!
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Manuel Graf
FOOD JOURNALIST | AUTOR | GRÜNDER von aufunser.art
Ich bin FOOD Journalist, Mitglied beim WJC - Wiener Journalisten Club, Ausweis Nummer: 4796, Hobbykoch und Gourmet. Ich interessiere mich für Rezepte aus der Vergangenheit und schreibe über Genuss, Nostalgie und Lifestyle, berichte von allem, was bei uns so auf den Tisch kommt, was schiefging, was erfolgreich war und was wir gelernt haben! Kulinarik begeistert mich seit vielen Jahren. Die Erfahrung bekam ich durch Lesen, Experimentieren und jahrelanges Üben in der heimischen Küche. Ich besuche kulinarische Veranstaltungen, Lokale, Gastrobetriebe und schreibe über die gemachten Erfahrungen.
süß pikanter Frühstückstoast, Erdbeer Marmelade und Kren in Harmonie!
Zutaten
Zubereitung
Man kann es vielleicht nicht wirklich glauben, wenn man es nicht gekostet hat, aber es schmeckt wunderbar und die Aromen harmonieren perfekt!
Toastbrot in der Pfanne von beiden Seiten braten oder toasten, zur Seite stellen und etwas abkühlen lassen. Kren (Meerrettich) falls nötig fein reiben.
Toastbrot mit reichlich Butter bestreichen, etwas salzen. Erdbeermarmelade auf dem Brot verteilen und mit Kren (Meerrettich) garnieren. Fertig!
Na das ist ja mal eine ungewöhnliche Kombination. Mal schauen, ob ich mich das auch traue.
MfG G.
Danke, ein Rat von mir, MUT kann man nicht kaufen!
Ich kann das nicht glauben, ich probier das aber mal und melde mich, oder auch nicht 😉 sehr ungewöhnlcih!